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  • Por que a produção de cavala não está alta este ano?

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    07-2023

    Por que a produção de cavala não está alta este ano?

    Por que a produção de cavala não está alta este ano? Os cientistas revelam a influência abrangente de fatores ambientais no crescimento precoce da cavala Chub. Mackerel é um peixe migratório. Todos os anos, eles geram nas águas sul do Japão na primavera e no verão e depois entram no vasto Oceano Pacífico ao longo do Kuroshio, migram gradualmente para o norte para perseguir comida rica e depois migrar para o sul repetidamente na estação fria. No entanto, no complexo ambiente marinho, a maioria dos peixes recém -nascidos não crescerá sem problemas e sobreviverá até a idade adulta devido a vários fatores, como temperatura inadequada da água, falta de isca, competição entre as mesmas espécies, etc. Mackerel gera dezenas de bilhões de ovos a cada ano e a taxa de sobrevivência final é inferior a 1/10000. Essa taxa de sobrevivência quase catastrófica é chamada de "redução inicial do consumo", que afetará diretamente a colheita da pesca de cavala naquele ano.

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    07-2023

    Valor nutricional da cavala

    Proteína Mackerel é uma espécie típica de peixe de alto teor de gordura, e a proteína que ele contém é relativamente fácil de digerir e absorver pelo corpo humano, por isso é mais adequado para aqueles que precisam suplementar a proteína. Especialmente para algumas pessoas obesas, mesmo que comam cavala, não precisam se preocupar em ganhar peso.

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    07-2023

    Origem e estação de cavala

    Origem e estação de cavala É distribuído no Oceano Pacífico Ocidental. É produzido no exterior. Há principalmente áreas de pesca como a ilha de Haiyang, Lianqingshi, Dasha e Shawai. A temporada geral de inundação da primavera é de abril a julho; A inundação do outono dura de setembro a dezembro. A costa do mar da China Meridional pode ser pescada o ano todo.

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    07-2023

    1.Como cozinhar cavala?

    1.Como cozinhar cavala? Devido às características da cavala, poucas pessoas o comem frescas no mercado, e geralmente a cavala fresca só pode ser comprada nos mercados costeiros próximos. Portanto, é uma prática comum processar cavala em cavala enlatada, que é doce e azeda e tem um gosto delicioso. A carne é macia e deliciosa.

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    11-2022

    Sobre cavala

    Cavala: um dos frutos do mar mais saudáveis ​​do mundo Mackerel não é apenas rico em ácidos graxos ômega-3, mas também rico em vitaminas e minerais essenciais. É uma das melhores opções ao escolher frutos do mar.

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